La représentation des consommateurs consiste pour l'afoc à intégrer leurs besoins et attentes spécifiques dans la politique de la consommation arrêtée par les instances de décision des Pouvoirs Publics et des entreprises.

C'est ainsi que l'afoc est représentée dans la plupart des conseils, des comités et commissions administratives aux niveaux local, national et européen dans les domaines liés à la consommation dans son sens le plus large : surendettement, logement (notamment dans les conseils d'administration des organismes HLM), crédit, alimentation, normalisation, certification...

De même, elle est présente au sein des grandes entreprises du secteur public (EDF/GDF, SNCF, France Télécom) et participe périodiquement aux réunions de concertation avec de nombreux acteurs du secteur privé : banques, compagnies d'assurances, sociétés financières, sociétés d'autoroutes, constructeurs automobiles...

L'afoc agissant comme porte-parole a donc la possibilité de faire entendre à ses interlocuteurs économiques la voix des consommateurs. La négociation d'accords collectifs, puis de référentiels de certification, et les sollicitations pour avis en sont la traduction la plus concrète.

Parmi les plus représentatifs de ces accords, figurent :

 celui signé avec l'Association Française des Sociétés Financières portant sur "l'amélioration de la lisibilité des relevés de compte en matière de crédit renouvelable" (accédez à l'accord) ainsi que la co-rédaction du livret "Crédit à la consommation : ce qu'il faut savoir".

 la signature des protocoles d'accord visant à mettre en place un service de médiation au sein de la SNCF et de la Poste.

 les normes validés par l'AFNOR dès lors qu'elles valorisent et améliorent la qualité des produits et services concernés ainsi que des référentiels de certification de services élaborés par certains organismes certificateurs accrédités tel Qualicert.